陜西豬肉去皮機的正確操作方法？

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　　談起豬肉去皮，就會想起以前用刀子慢慢地剝肉，但現在機器發展得如此之快，傳統工藝在現在看來已經過時了，費時費力，效率低下，現在有了陜西豬肉去皮機，是屠宰廠必備的屠宰機器之一。下面咱們就一起來看看這臺陜西豬肉去皮機是怎么操作的吧！

　　1、確認機器的電源接通正常；

　　2、確認厚柄和卸刀在正常的位置；

　　3、將調厚手柄調整厚度后，再固定好；

　　4、接通電源；

　　5、輕壓腳踏，以確定轉動方向是正確的(按順時針方向旋轉)；

　　6、在適當的旋轉方向上開始工作；

　　7、將皮肉放在肉板上，向前推拉即可。

　　本機可以用來處理豬的各個方面去皮工作，比如說豬胴網、無骨胸排、無骨腿肉、肩肉、特別的肉塊等去皮處理。豬肉陜西去皮機搭配有氣動壓肉軸，能夠按照不同部位的肉質特點自動調節適合的力度，工作人員只需將肉鋪部位在傳送帶上就能夠快速操作。

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